录制视频时，如果需要去掉配音字幕，可以采取以下方法。确定需要去掉配音字幕的视频文件。选择适当的视频编辑软件，如Adobe Premiere Pro、Final Cut Pro等。导入视频文件到编辑软件中。可以选择去掉配音字幕的方式。有两种可选的方法，一种是将视频文件和字幕文件分开进行编辑和导出，另一种是直接在编辑软件中删除字幕图层。如果选择分开编辑和导出的方式，可以先将视频文件导入编辑软件，然后将字幕文件导入编辑软件的字幕编辑器中，通过移动字幕图层的位置或者删除字幕图层来达到去掉配音字幕的效果。导出编辑后的视频文件，保存为新文件即可。总结来说，去掉录制视频的配音字幕可以通过选择适当的编辑软件，导入视频文件，然后删除或分离字幕图层来实现。